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Zutaten
2 Flaschen Wein, weiß (Moselwein oder anderer)
120 g Zucker
1 Ananas, frische, mundgerecht gestückelt
1 Flasche Champagner
Die Ananas einzuckern und ca. 5 Stunden zusammen mit 1/2 Flasche Wein, fest zugedeckt und kaltgestellt, ziehen lassen. Danach in ein Bowlegefäß geben und mit dem restlichen Wein begießen. Kurz vor d... |
| 2013-05-28 17:52:02 |
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Zutaten
4 Flaschen Wein, weiß
2 Gläser Schattenmorellen
2 Dose/n Obst, gemischt
3 Flaschen Sekt (Prosecco)
1 / 2 Flasche Likör (Absinth)
Zucker (Würfelzucker)
Zuerst wird der Weißwein mit den Früchten angesetzt. Danach den Absinth dazugeben und alles kalt stellen. Kurz vor dem Servieren Prosecco hinzugeben. Anschließend d... |
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| 2013-05-27 23:59:53 |
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Zutaten
400 g Zucker
6 EL Tee, schwarzer
6 Flaschen Wein, rot
10 Orange(n)
10 Gewürznelken
3 Stange/n Zimt
1 Zitrone(n), unbehandelt
3 Tasse/n Rum (54 %)
1 1 / 2 Liter Wasser
Den Zucker in einem Topf karamellisieren. Mit 1,5 Liter Wasser den Tee kochen, 15 Minuten ziehen lassen und den noch heißen ... |
| 2013-05-25 12:02:06 |
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Zutaten
3 Flaschen Wein, rot (Bordeaux)
1 Flasche Rum (54%-ig)
1 Stange/n Zimt
10 Nelke(n), ca.
1 große Zitrone(n)
2 große Orange(n)
1 Zucker - Hut
Den Wein in einen Kessel füllen. In Scheiben geschnittene Zitrone und Orangen dazugeben. Zimt und Nelken gegebenenfalls in einem Teeei hineinhängen. Den Wein auf dem Her... |
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| 2013-05-16 15:05:41 |
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| ... Zucker dazu und rührt gut um, bis der Zucker gelöst ist. Danach kommen 300 ml Alkohol 95% dazu. Dann in das gereinigte ... |
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| 2013-05-08 20:42:49 |
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Zutaten
99 Kaffeebohnen
3 Liter Wein, rot, lieblich
750 g Zucker
5 Pck. Vanillezucker
1 Flasche Rum, mindestens 40%ig
Alle Zutaten
in ein großes Gefäß geben, umrühren, 3 Wochen ruhen lassen " kühl lagern ", abgießen, in Flaschen abfüllen und kalt servieren.
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| 2013-04-28 10:24:54 |
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Zutaten
2 Flaschen Sekt, trocken oder halbtrocken
1 Flasche Weißwein, trocken oder halbtrocken
500 g Erdbeeren, gefrorene
1 Topf Zitronenmelisse
Sekt und Wein in ein Bowlegefäß geben. Die noch gefrorenen Erdbeeren dazugeben. Zitronenmelissenblätter von den Stielen zupfen und in die Bowle geben.
Nach 10-15 Minuten servieren. ... |
| 2013-04-02 18:31:20 |
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| ... aufsetzen, mit den Perlgraupen, dem Zimt und der Zitronenschale 45 Minuten langsam kochen lassen. Die Rosinen und die Pflaumen dazu, weitere 15 Minuten kochen. Den Rot- und Weißwein (oder 2 Flaschen Rotwein z.B. Kardarka) dazugeben und evtl. mit Rum und Zucker abschmecken. Eine kleine Menge Pfirsichsaft mildert die Suppe etwas im Geschmack. Dazu reicht man gekochten Schinken auf g... |
| 2012-05-29 18:50:28 |
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Zutaten
200 g Zucker
3 Flaschen Wein, rot
1 Orange(n), gepresst
2 Orange(n), ungespritzt
1 EL Nelke(n)
1 Flasche Mineralwasser oder Sekt
Zucker, Rotwein und Orangensaft in einem Bowle-Gefäß mischen. 2 Orangen waschen, abtrocknen, mit Nelken spicken und in die Bowle geben. Bowle zugedeckt 30 Min. ziehen lassen. Vor d... |
| 2012-05-16 12:25:12 |
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Zutaten
2 Gläser Sauerkirschen
2 Pck. Vanillinzucker
200 ml Likör (Kirschlikör oder Aprikotlikör)
3 Flaschen Wein, rot
1 Flasche Sekt
Obst in ein Gefäß geben, sodass es mit Saft bedeckt ist. Likör zugießen. Bis zum nächsten Tag ziehen lassen.
Von morgens bis mittags etwa 3 Flaschen Rotwein nach und nach einfüllen. A... |
| 2012-03-26 12:55:52 |
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